Бетаин: полезные свойства, эффективность и противопоказания
Бетаин, или триметилглицин, играет важную роль в снижении риска сердечно-сосудистых заболеваний, а также полезен для печени и питания.
Натуральное вещество, добываемое из свеклы (Beta Vulgaris), от которой оно и получило свое название: это бетаин, иначе известный как триметилглицин. Помимо свеклы, он содержится и в других продуктах питания: к ним относятся овес, амарант, киноа, брокколи и шпинат. Бетаин действует как метилирующий агент: является донором метильных групп (CH3). Благодаря этому свойству, данное вещество используется для лечения гомоцистинурии и гипергомоцистеинемии — двух заболеваний, характеризующихся избыточным содержанием гомоцистеина в организме.
Бетаин: как он действует и какими свойствами обладает?
Медицинский интерес к бетаину обусловлен его способностью высвобождать метильные группы гомоцистеина — аминокислоты, которая становится токсичной, когда накапливается в организме и не преобразуется. Метильные группы являются агентами трансметилирования: биохимический процесс переноса метильного радикала (CH3) из одного соединения в другое. Этот процесс необходим для животных организмов, поскольку они неспособны создавать метильную группу, которая необходима для синтеза основных веществ и определенных защитных соединений. Бетаин в этом смысле преобразует гомоцистеин в метионин — незаменимую аминокислоту, из которой он получен – она не вредит организму.
Гомоцистеин, который является токсичным при накоплении, образуется из метионина и выступает в качестве промежуточного метаболита при обратном превращении в метионин или цистеин. Сам по себе он не является элементом риска, но считается индикатором сердечно-сосудистого риска. Гомоцистинурия — это редкое заболевание, обусловленное врожденной ошибкой метаболизма, при котором химический процесс трансметилирования, описанный выше, является недостаточным, что приводит к чрезмерному накоплению гомоцистеина; избыточное присутствие этой аминокислоты обнаруживается в моче, отсюда и название заболевания. Гомоцистинурия — это мультисистемное заболевание, затрагивающее глаза, скелет, нервную и сердечно-сосудистую систему.
Гипергомоцистеинемия, с другой стороны, представляет собой повышенную концентрацию гомоцистеина в крови. Это не болезнь сама по себе, а симптом некоторых заболеваний, наследственных или иных, а также неправильного образа жизни: вышеупомянутая гомоцистинурия, дефицит витамина В12, курение, злоупотребление алкоголем, сидячий образ жизни или чрезмерное загрязнение воздуха.
Положительное действие бетаина в случае двух вышеупомянутых расстройств заключается в снижении уровня гомоцистеина в плазме крови. При лечении его часто сочетают с фолиевой кислотой и витаминами группы В (В12 и В6).
Бетаин: преимущества и противопоказания
Помимо детоксикационной активности в отношении гомоцистеина, бетаин демонстрирует и другие свойства. В экспериментальных исследованиях было установлено, что это вещество оказывает гепатопротекторное и липотропное действие (полезная активность в ускорении выведения жира) на жировую (стеатоз) печень. Бетаин также связан с легкими антидепрессивными (поскольку он может быть преобразован в S-аденозилметионин — вещество с антидепрессивным действием) и нейропротекторными свойствами против повреждений, вызванных алкоголем. Бетаин также обладает эффектом похудения. Но до сих пор ни одно клиническое исследование научно не подтвердило эти характеристики.
Что касается противопоказаний, то побочных эффектов от приема большого количества бетаина немного, но сообщалось о таких симптомах, как тошнота, рвота и диарея. Следует избегать или контролировать применение бетаина во время беременности и кормления грудью. Такая же мера предосторожности применяется в случае гастрита, гастроэзофагеальной рефлюксной болезни и пептической язвы. Что делать, если начнется гражданская война можно узнать тут На сайте советуют, как не стать жертвой мародеров, какие сделать запасы, как защитить себя и своих близких.